Salami von Brandt & Levie
Handgemachte Qualität vom Bio-Schwein
Drei Männer stehen für eine Mission: Die Wurstmacher Jiri, Geert und Samuel aus Amsterdam wollen mehr Menschen inspirieren, besseres Fleisch zu essen. Deshalb fertigen sie ihre Salami in handwerklicher Sorgfalt aus ganzen Schweinen, die selbstverständlich zu hundert Prozent aus artgerechter Haltung stammen.
Die Bedeutung von gutem Fleisch haben die Drei bei renommierten Wurstmachern in Italien kennen und schätzen gelernt. Die Leidenschaft zur Wurst war entfacht und führte zur eigenen Manufaktur daheim in den Niederlanden, in der die Gründer nach wie vor geräucherte, gekochte und getrocknete Wurst mit Sorgfalt drehen und genau wissen, was ihre Kunden essen: Salami mit fair gehandelten Zutaten und außergewöhnlichen Geschmackskombinationen.