Fleischsommelier Deutschland e.V.
Botschafter des guten Geschmacks
Fleischsommeliers schmecken und können mehr! Als echte Experten wird ihre Kernkompetenz in Sachen Fleisch immer wichtiger, denn die Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln wächst – nicht nur für den Genuss, sondern auch für die Gesundheit. Da der Kauf von Fleisch Vertrauenssache ist, bauen viele Kunden auf das Fachwissen eines Fleischsommeliers, der auch kulinarisch anspruchsvolle Kundschaft beim Verkauf hochwertiger Fleischqualität aus tierethischer Produktion zufriedenstellt.
Das Wissen in Sachen Grill- und Gartechniken sowie Würzungen macht Fleischsommeliers zu Sensorik-Spezialisten und Trendsettern: zum Beispiel mit neuen Geschäftsfeldern wie Grillschulungen, Kochkurse oder neuen Produkten und internationalen Fleischcuts. Wir sind stolz darauf, Mitglied im Fleischsommelier Deutschland e.V. zu sein.